Dégustation de cidre et de moût de Streuobst sur le marché du soir de Radolfzell
Depuis 1989, la Stahringer Streuobstmosterei vinifie des spécialités à partir de fruits hautes tiges non traités. Les vins de fruits monocépages (Gelbmöstler, Bohnapfel), le cidre Brisanti, ainsi que l’apéritif aux poires BIRNOH®, plusieurs fois récompensé, peuvent être dégustés – même en groupe de 8 personnes maximum. En outre, une foule d’informations et d’histoires passionnantes sur l’histoire de la culture des arbres fruitiers sur le lac de Constance et sur les recettes de cocktails ou de long drinks. Par exemple, le verjus de pomme Apfelgrün, développé à Radolfzell, est utilisé pour préparer des cocktails dans les bars à cocktails berlinois les plus en vogue (Green Door Bar et Bonvivant). Sous le nom de marque CiBi, la cidrerie de fruits sauvages a développé une boisson mélangée en collaboration avec une brasserie amie, qui sera également présentée dans le cadre de la dégustation de cidre, fraîchement tirée du tonneau. Et pour ceux qui préfèrent les boissons sucrées et sans alcool, nos limonades de fruits Brisanti vertes et rouges (sans sucre de betterave ni arômes ajoutés) ainsi que notre jus de pomme-mangue-poire issu du commerce équitable vous permettront également d’accéder à l’expérience gustative du Streuobst.
Lac de Constance-hors d’œuvre au coucher du soleil
Dégustez trois sortes de petits plats froids du lac de Constance avec du poisson ou des plats végétariens pendant la croisière sur l’Hélio.
Histoires de Höri avec dégustation de vins du lac de Constance sur le bateau solaire HELIO
Manuela Griß du Wiischöpfle et Carmen Jonas vous font découvrir Höri.
Histoires culturelles et lyriques de Höri.
Accompagné d’une dégustation de vins sélectionnés dans la région du lac de Constance.
Laissez-vous surprendre.
Tour du lac de Constance en pique-nique Streetfood
Du 26 au 28 septembre, la Voile des Concerts de Radolfzell deviendra le lieu de rencontre
pour les épicuriens et les amateurs de fêtes. Réjouissez-vous d’un
sensationnel Streetfood Picknick Tour avec DJ.
Des food trucks de choix venus de tout le sud de l’Allemagne vous emmènent faire un tour du monde culinaire.
Plus d’informations sur le programme sur www.bbq-genussevents.de ou facebook.com/BBQ-Genussevents
L’équipe de BBQ & Genussevents se réjouit de votre venue !
Horaires d’ouverture :
Vendredi de 17h30 à 22h00
Samedi de 11h30 à 22h00
Dimanche de 11h30 à 19h00
Vin et vinyle
Dégustation de vin avec Manuela Griess et Vinyl vom Wunderfitz
une soirée agréable avec des vins sélectionnés, une musique appropriée et une fin de soirée conviviale avec vos souhaits de musique vinyle. Dégustation de vin avec Manuela Griess du Wiischöpfle à Gaienhofen et elle vous apportera 1 Secco & 5 vins.
Une musique adaptée à des vins racés ou pétillants. L’idée est de combiner une dégustation de vin avec de la musique et de s’asseoir ensemble après la dégustation informative et de jouer sur la platine. Manuela Griess présentera différents vins de sa gamme ainsi que son propre et délicieux Secco. Nous les accompagnerons d’eau, de bon pain, de fromage, d’olives et de dips frais.
Dégustation de vin plus collation : 49,50 €.
Les billets sont disponibles à l’office de tourisme (Seestraße 30), au Wiischöpfle ou sur info@daswunderfitz.de
Ensuite, nous serons heureux d’accueillir tous les invités pour une soirée conviviale autour des disques, de profiter de notre offre de bar (payant) et de faire chauffer les platines.
Le bar est alors ouvert à tous.
20e marché aux herbes de Radolfzell
Le marché aux herbes de Radolfzeller propose une large offre sur le thème des herbes. Il s’agit bien sûr de plantes aromatiques et parfumées pour le balcon ou le jardin, ainsi que de pots adaptés, de céramiques de jardin, de carillons éoliens, d’œuvres florales et d’autres tendances en matière de décoration. Les gourmandises à base d’herbes ne manqueront pas non plus, notamment les liqueurs, sirops, huiles, pesto et épices. Les gourmands pourront également découvrir du miel, des créations à base de moutarde et des spécialités de gibier.
Les herbes ne sont pas seulement utilisées en cuisine, elles ont également un effet bénéfique sur le corps et l’esprit. Le marché aux herbes de Radolfzell propose notamment des coussins parfumés à la rose, à la lavande et au pin, des pommades et des gouttes contenant des principes actifs à base d’herbes ainsi que des bains et des huiles aromatiques.
De plus amples informations sur le programme suivront début 2026.
Journée internationale
Qu’est-ce que la Journée internationale ?
La Journée internationale a une longue tradition à Radolfzell et
est célébrée depuis plus de 25 ans. C’est une fête des cultures, avec
musique, danse et délices culinaires d’Afghanistan, d’Inde, de
Italie, du Sri Lanka, de Syrie, de Turquie, d’Ukraine et de Hongrie.
Il s’agit d’une journée de rencontre et de cohabitation pacifique
entre des personnes d’autres pays et des citoyens de
Radolfzell.
Intégration
L’Allemagne est fortement marquée par l’immigration. L’intégration est donc
d’une importance capitale pour nous aujourd’hui et pour l’avenir. La diversité culturelle
détermine de plus en plus l’image de notre société et entraîne
des changements fondamentaux dans les conditions de travail et de vie.
Avec la Journée internationale, nous voulons mettre en évidence la diversité et
les différences, mais aussi les points communs des différentes nations
. L’intégration signifie toujours aller les uns vers les autres
. Quel meilleur moyen d’y parvenir que d’organiser une fête,
de se retrouver de manière informelle et d’avoir des conversations stimulantes ? En portant un regard
sur les cultures de nos concitoyens, nous élargissons l’horizon et
favorisons ainsi la tolérance et la compréhension mutuelle.